Σύμφωνα με μια έρευνα από την Βραζιλία, η ταυρίνη δεν βελτιώνει την απόδοση στην υψηλής έντασης άσκηση. Η ταυρίνη είναι ένα αμινοξύ που βοηθάει στην ρύθμιση της ισορροπίας των υγρών των κυττάρων και των επιπέδων ασβεστίου, προστατεύει τα κύτταρα από τις ελεύθερες ρίζες, σταθεροποιεί την μεμβράνη των κυττάρων και μειώνει τις φλεγμονές.
Υπάρχει σε μεγάλες συγκεντρώσεις στους νευρώνες και στα μυικά κύτταρα και πρόκειται για το κύριο συστατικό σε πολλά ενεργειακά ποτά και συμπληρώματα διατροφής. Απορροφάται από τον οργανισμό και κυκλοφορώντας μέσα στο αίμα φτάνει μέχρι τον εγκέφαλο και σχετίζεται με διάφορες λειτουργίες του. Ωστόσο, λίγες έρευνες έχουν εξετάσει την αποτελεσματικότητα του στην βελτίωση της αθλητικής απόδοσης. Η ταυρίνη παρέχει κάποια προστασία στην πήξη του αίματος από την λήψη αναβολικών στεροειδών ουσιών, αλλά δεν βελτιώνει την απόδοση στην άσκηση.
Πηγή: Applied Physiology, Nutrition and Metabolism, 14:498-503, 2016
Επιμέλεια και κατασκευή: Runningmagazine
